А ещё, многие компании типа Google предоставляют вам свои бесплатные DNS сервера (8.8.8.8 и 8.8.4.4) для публичного использования, взамен они собирают и продают статистику по запрашиваемым записям. С 1987 года прошло много вещей с DNS, к нему прикрутили DNSSEC – это когда ваш сервер хранит записи в зашифрованном виде у себя внутри,
DoH – когда ваш запрос идёт не в открытом виде, а инкапсулируется в HTTPS, DoT – аналогично предыдущему, но только сразу в TLS, без HTTP и многое другое. Протокол работает по UDP/TCP порт 53. Сами запросы бегают по UDP, а TCP используется обычно для трансфера между основным и вторичным серверами или в терминологии Microsoft для репликации зон в Active Directory.